La degustazione dei Müller Thurgau premiati a Cembra
CEMBRA. Otto vini trentini e due della cantina di casa. Ecco tutti i Müller Thurgau premiati venerdì 5 luglio a Cembra, nel 16° Concorso internazionale, durante la rassegna.
Dei 62 vini in gara ben 11 hanno superato gli 85 punti e conquistato la medaglia d’oro. Altri otto si sono guadagnati quella d’argento, con un punteggio tra gli 84,7 e gli 84,9 punti.
«Molti altri vini hanno superato gli 80 punti e avrebbero quindi meritato la medaglia d’argento, ma per nostro regolamento il numero di premiati non può superare il 30% di quelli partecipanti» spiega Mattia Clementi, presidente del Comitato Mostra. Interessante il fatto che fra i premiati ci siano anche vini del 2017, a dimostrazione di come il Müller – soprattutto se di montagna – possa ambire alla longevità.
Ma quali sono stati i Müller Thurgau premiati a Cembra? Hanno ricevuto la medaglia d’oro otto vini trentini:
Premiati due altoatesini:
E un vino svizzero:
Medaglia d’argento, invece per quattro vini trentini:
Due altoatesini:
E un tedesco:
I punteggi sono stati assegnati da una commissione di qualità composta da 18 membri suddivisi in nove enologi, cinque sommelier e quattro giornalisti della stampa di settore. I giudizi si sono basati su degustazioni alla cieca, con l’analisi del vino nel suo complesso. La giuria ha preso in considerazione vista, olfatto, gusto e gusto-olfatto. La media è stata quindi calcolata dopo aver eliminato i risultati più alto e più basso.
I vini premiati potranno essere degustati a Cembra fino a domenica 7 luglio, a palazzo Maffei.
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